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植物生长素是蛋白质吗
蛋白质工程论文
论文 蛋白质工程——第二代遗传工程技术 背景： 目前 ,蛋白质工程技术日趋成熟 ,已经公认是第二代遗传工程技 术。美国加利福尼亚州的两个生物技术公司 Genentech和 Cetus在这 个领域正处于领先地位。工业上日益需要具有特殊性质的新的耐热、 耐酸碱的稳定蛋白质。酶是特殊类型的蛋白质 ,只能在较窄的条件 (类 似于产酶的动物或植物细胞内的条件 )范围内起作用。 因此 ,酶很昂贵 , 容易变性。要获得稳定酶 ,一个途径是蛋白质工程。 概念： 中文名称：蛋白质工程 英文名称： protein engineering 定义 1：按人们意志改变蛋白质的结构和功能或创造新的蛋白质 的过程。包括在体外改造已有的蛋白质，化学合成新的蛋白质， 通过 基因工程手段改造已有的或创建新的编码蛋白质的基因去合成蛋白 质等。为获得的新蛋白具备有意义的新性质或新功能， 常对已知的其 他蛋白质进行模式分析或采取
纤维素酶的蛋白质工程改造的研究进展
纤维素是一种重要的生物质能,极具应用前景。然而纤维素酶活性低、稳定性差、生产成本高等问题制约了纤维素生物质能的开发利用。目前,对现有纤维素酶进行蛋白质工程改造研究是改变这一现状的重要途径。该文对纤维素酶的蛋白质工程改造的研究进展作简要综述。