公共场所厨房油烟管道清洗的相关规定 《人员密集场所消防安全管理 GA654-2006》 北京《北京市餐饮经营单位安全生产规定》 ? ? ? ? 第二十五条 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处 1米 范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每 60日 至少清理 1次,清理应当做好记录。 ? ? ? ??第三十五条 餐饮经营单位违反本规定,有下列情形之一的, 由商务行政主管部门责令改正,并按照下列规定给予行政处罚: ? ? ? ??(三)未按时清理排油烟管道的,处 5000元以上 3万元以下 罚款; 北京《北京市消防条例》 ? ? ? ??第三十二条 食品生产加工、餐饮服务企业和单位食堂,应当 按照本市有关规范对集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施进行清 洗。 ? ? ? ? 第八十六条 食品生产加工、餐饮服务企业和有食堂的单位未 按照本市排油烟管道清洗规范对集烟罩、排油烟管道等集
公共场所厨房油烟管道清洗的相关规定 《人员密集场所消防安全管理 GA654-2006》 北京《北京市餐饮经营单位安全生产规定》 ? ? ? ? 第二十五条 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处 1米 范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每 60日 至少清理 1次,清理应当做好记录。 ? ? ? ??第三十五条 餐饮经营单位违反本规定,有下列情形之一的, 由商务行政主管部门责令改正,并按照下列规定给予行政处罚: ? ? ? ??(三)未按时清理排油烟管道的,处 5000元以上 3万元以下 罚款; 北京《北京市消防条例》 ? ? ? ??第三十二条 食品生产加工、餐饮服务企业和单位食堂,应当 按照本市有关规范对集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施进行清 洗。 ? ? ? ? 第八十六条 食品生产加工、餐饮服务企业和有食堂的单位未 按照本市排油烟管道清洗规范对集烟罩、排油烟管道等集
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